ふきのとうの秘密

３月に一度アップした、ふきのとうの水耕栽培

となりに、ちいさいふきが出てきました〜

考えたことなかったんですが、

ふきのとうが大きくなってふきになるのではないのですね。

地下茎で繋がっていて…

後で調べてみます……

トモエの森には、大人でも傘にできそうな、

直径１ｍを超すふきがなったりします。

さて、４月１６日（土）にお出しする予定のふきのとうのみそ汁。

美味しい秘密が…

やっぱりあったんですね〜。

ちえこ（スタッフ）は、ふきのとうのありかを詳しく教えてくれないんです。

たらこ「ふきのとう採り、何人かで手伝いますよ！」

ちえこ「スタッフだけで大丈夫ですよ！ウフフ…」

と、はぐらかします……

みそも銘柄が決まっていて、「これがおいしいんですよ、オホホ…」って、

森のひろば、台所担当のお母さんに、入手を頼みました〜。

そして、丁寧な下処理でしょうか？

下処理のお手伝いをして、何とか美味しい作り方の秘密を

入手したいと企んでいます〜。