ふきのとうのみそ汁 リベンジ
たらこです。
今年私はふきのとうのおみそ汁を何杯食べたでしょうか?
森のひろばで3杯
トモエの小学部(卒園小学生の活動)で3杯、
トモエの家族デイで3杯
我が家で2杯
この間作った時、苦かったので、今回は一晩水にさらしてみました。
が、しかーし、
やっぱり、苦かった……
もちろん、大人にはほろ苦い感じで美味しいんですが、
子どもには、「ちえこの方がおいしい。」ときっぱりと
言われてしまいました……
原因の1つには、写真の通り、入れすぎ?
そして、やはりやさかの白みそじゃないから。
ふきのとうが無くなる前に買ってきましょう、やさかの白みそ。
ちえこは、だし昆布を刻んで入れているので、その甘みもあるかも…
今日、トモエの帰りににわか雨が降っていて、虹が出ていました。
札幌の街に低ーいアーチ。
写真撮るころには薄くなってしまって……見えるかな?
何かいいことが起きますように……